인생 구석구석을 기록

안녕하세요. Favorite Studio 입니다. 오늘은 추석을 맞이해서 초간단 깻잎전 레시피를 준비했습니다. 명절음식 자신없으셨다면 이 포스팅보고 이제부턴 깻잎전 담당하겠다고 외쳐주세요. 쏴리질러 ㅋㅋㅋㅋ 자 그럼 준비 재료 소개하겠습니다. 깻잎 10장, 감자전분, 튀김가루, 소금, 물, 식용유, 믹싱볼 우선 깻잎을 깨끗하게 세척 해주세요. 그 다음, 믹싱볼에 종이컵으로 물 2컵, 소금 두 꼬집, 그리고 튀김가루와 감자전분을 1:1 비율로 넣고 잘 저어주세요. 여기서 밀가루를 사용하지 않는 이유는 밀가루는 너무 두껍거나 금세 눅눅해지기 때문입니다. 튀김가루와 감자전분을 섞어 사용하면 만들고 난 뒤 시간이 꽤 지나도 바삭함이 유지됩니다. 잘 섞인 반죽에 깻잎을 넣어줍니다. 반죽에 깻잎을 넣고 뺄 때, 손..

안녕하세요. Favorite Studio 입니다. 오늘은 정말정말정말 초간단 전복버터구이 레시피를 준비했습니다. 진짜 간단히 해먹을 수 있어서 혼자 자취하시는 분들도 따라하실 수 있습니다. 전복은 체력보강, 원기회복에 좋은 음식이니 그동안 지쳤던 몸과 마음을 이 음식으로 회복하시길 바랍니다. 자 그럼 재료 소개하겠습니다. 전복 특대 4마리, 버터, 식용유, 마늘 한 주먹, 소금, 후추 데코용 재료 - 깻잎 5장, 방울토마토 2개 자, 그럼 전복을 먼저 세척합니다. 전복용 솔로 구석구석 씻어주세요. 세척한 전복은 숟가락으로 껍질에서 떼어냅니다. 전복 껍질날에 손이 베이거나 내장이 터질 수 있으니 조심하세요. 그렇게 분리가 되면 전복 내장과 이빨을 칼로 제거합니다. 내장은 뒷면에, 이빨은 가장자리 뾰족한 끝..

안녕하세요. Favorite Studio 입니다. 오늘은 적은 돈으로 기부할 수 있는 방법을 소개해드릴까 합니다. 저는 주거래 은행이 신한은행인데요. 휴대폰에 신한 쏠(SOL) 이라는 어플을 사용해 온라인 뱅킹을 업무를 처리해요. 신한 쏠을 활용하여 소액 기부 하는 방법을 공유해드릴게요. 이건 기존에 신한은행 계좌를 보유하고 주로 거래를 하신 분들만 사용가능다는 것 참고해주세요! 자, 먼저 신한 쏠 앱에 들어가서 로그인을 합니다. 로그인 되면 보이는 화면에 신한플러스 라는 메뉴가 보입니다. 신한플러스를 클릭해주세요. 신한플러스에 들어가면 그동안 본인도 모르게 적립되었거나 적립될 포인트를 확인 가능해요. 마이신한포인트를 누르면 상세 확인 가능합니다. 그리고 오른쪽 상단에 메뉴바를 눌러주세요. (초록색으로 ..

안녕하세요. Favorite Studio 입니다. 오늘은 원기 회복을 위한 전복 볶음밥 레시피를 소개하려고 합니다. 전복이 몸에 좋은 것은 모두 알고 계시죠 ㅋㅋㅋ 요즘 수산물 할인을 대대적으로 할 때도 있고, 추석 선물로 전복이 배달되기도 해서 준비해봤습니다. 전복이 기력회복에 좋은 음식이기 때문에 어린이나 수험생 식단에도 활용하면 좋을 것 같아요. 또 수능이 다가오고 있으니, 이쯤되면 공부하는 아이들이 몸도 마음도 많이 지치잖아요. 이럴 때, 전복 볶음밥을 요리해주면 해산물과 야채 모두 섭취하게 되서 원기 회복에 도움이 될 겁니다! 자 재료 소개하겠습니다. 큰 전복 3마리, 표고버섯 5개, 양파 반개, 대파 반개, 파프리카 한개 마늘 5알 or 다진마늘 1큰술, 참기름, 소금 우선 전복 손질부터 하겠..

안녕하세요. Favorite Studio 입니다. 오늘은 요리하기 귀찮아서 배달음식 리뷰를 해보려고 합니다. 도미노피자 블랙타이거 슈림프 피자 🍕 , 치즈 볼로네즈 스파게티 🍝 입니다. 저는 배달피자는 거의 새우 들어간 것만 주문합니다. 새우 광인 저는 ㅋㅋㅋ 새우가 들어가면 거의 모든 음식이 맛있어진다고 자부하거든요. 새우피자, 새우버거, 새우 해물파전, 타코, 낙곱새등등... 쨔쟌- 저는 도미노는 무조건 오리지널 도우로 주문합니다. 갈릭딥핑소스에 가장자리 빵을 찍어먹어야 도미노피자 먹어줬구나 싶거든요 ㅋㅋㅋ 갈릭딥핑소스는 누가 만드셨는지 아주 사랑합니다 ㅋㅋㅋ 이번에도 역시 새우는 배신하지 않습니다 ㅋㅋㅋ 사진에 새우가 별로 안커보이는데 왕새우입니다. 피자에 양송이 버섯, 감자, 피망, 파인애플, 불..

안녕하세요. Favorite Studio 입니다. 오늘은 제가 부업으로 도전했던 라우드소싱 참여 후기에 대해서 글을 쓰려고 합니다. 요즘 코로나로 집이 머무르는 시간이 길어지다 보니 집에서 할 수 있는 부업에 관심이 많습니다. 어떤 알고리즘을 통해 유튜브에 추천 영상이 떠서 부업을 소개하는 유튜버 영상을 자주 시청하는 데요. 바로 이 분입니다. 절약왕 정약용 https://youtube.com/c/%EC%A0%88%EC%95%BD%EC%99%95%EC%A0%95%EC%95%BD%EC%9A%A9 이 분 영상을 보면 꼭 회사가 아니더라도 다양한 루트로 돈을 벌 수 있고, 그 방법으로 많은 부를 축적한 사람들이 있구나 하는 생각이 듭니다. 그 중에 저도 제가 마음에 들고 도전해보고 싶었던 분야를 골라 해보고 ..

안녕하세요. Favorite Studio 입니다. 오늘은 나만 알고 싶은 유럽 감성 카페를 소개해드리려고 합니다. 바로 Matthew Park 매튜박 이라는 카페입니다. 매튜박은 서촌에 위치한 작은 카페인데요. 우연히 들어간 곳인데 다른 카페들에 비해서 조용하고 아담해서 좋았어요. 들어가니 테이크아웃 기다리던 손님만 있었어요. 테이블은 4개가 있는 작은 카페인데 사장님이 곳곳에 유럽 빈티지 감성으로 인테리어에 많이 신경쓰신 것 같았어요. 전 청록색 빈티지 문이 마음에 들었어요. 청록색 빈티지 문 하나를 배치한 것으로도 작은 공간이 완전 달라보이는 것 같아요. 옆에 그림, 화분, 꽃무늬 천의 배치 하나하나가 옛날 영국을 배경으로 한 영화를 보는 듯 했어요. 작은 아씨들이나 오만과 편견 같은 영화에서 나오는..

안녕하세요. Favorite Studio 입니다. 오늘은 서촌에 소개팅 혹은 데이트 하기 좋은 식당을 추천드리려고 해요. 바로 ' J.alley 제이엘리 ' 라는 한옥 레스토랑입니다. 30년 이상 된 전통 한옥을 재해석한 작은 비스트로라고 합니다. 지도 앱을 켜고 찾아갔는데도 그냥 지나쳐버렸어요 ㅋㅋㅋ 골뱅이집 바로 옆 작은 문이니 잘 확인하세요. [오픈시간정보] 월요일 휴무 화요일~금요일 : 오전 11시 30분 ~ 오후 10시 30분 토요일 : 오후 12시 ~ 오후 10시 30분 일요일 : 오후 12시 ~ 오후 8시 *브레이크타임 : 오후 3시 ~ 오후 5시 30분 인테리어가 모던하고 분위기가 세련된 레스토랑이에요. 서촌 메인 거리에서 약간 벗어나 비교적 덜 시끄러워서 대화하기 좋고 약간 어두운 분위기..

안녕하세요. Favorite Studio 입니다. 최근에 요시고 사진전에 다녀왔어요. 서울에서 데이트하시거나 가볼만한 전시회입니다. 전시장이 서촌에 있으니 삼청동, 경복궁을 둘러볼 수 있어서 참 좋아요. 데이트 코스 계획하실 때, 참고하세요! 오랜만에 전시회에 가니 너무 좋았는데 평일에도 사람이 정말 많더라구요. 요시고 사진전은 6월 23일에 오픈했고 저는 얼리버드 티켓을 미리 사뒀었어요. 오픈하고 첫 달동안은 사람이 너무 많을 것 같아 일부러 피해서 늦게 왔는데도 여전히 사람이 많았어요. 예매했더라도 실물 티켓을 수령받고 입장해야해서 그라운드시소 티켓박스로 먼저 갔습니다. 전시는 오전 10시 ~ 오후 7시까지입니다. 예매해도 대기해야하니 최소 오후 3시에는 티켓수령완료하세요. 입장마감은 오후 6시고, ..

안녕하세요. Favorite Studio 입니다. 오늘은 월남쌈 레시피를 가지고 왔습니다. 생각보다 간단해서 간 맞추기 어려워 하시는 분들께 추천드리고, 손님을 집에 초대했을 때 대접하기에 맛도 건강에도 좋은 음식입니다. 그럼 준비할 재료부터 소개드릴게요. 라이스페이퍼, 양배추, 파프리카 1개, 양파 반개, 당근 반개, 새우, 마늘 5알, 깻잎 20장, 표고버섯, 사과 1개, 계란 3개, 월남쌈소스 여기서 각자 좋아하고 싫어하는 야채는 마음대로 추가하고 빼셔도 됩니다. 야채는 모두 씻어주세요. 그리고 양파, 양배추, 당근, 표고버섯, 파프리카를 비슷한 굵기와 크기가 되도록 채썰어주세요. 야채를 다 썰면 표고버섯, 양파, 당근은 후라이팬에 볶아 익혀줍니다. 기름은 많이 넣지 마시고 약불에 천천히 볶아주시면..