안녕하세요. Favorite Studio 입니다. 오늘은 간단한 요리법인 단호박죽 만드는 법을 소개해드릴게요. 재료와 요리법이 매우 간단해서 쉽게 만드실 수 있습니다. 자, 그럼 재료 소개해드릴게요. 단호박 1개, 꿀, 찹쌀가루, 소금, 물 우선 찹쌀가루로 새알부터 만들어볼게요. 새알은 익반죽으로 만들어야 합니다. 반죽을 만들 오목한 그릇에 찹쌀가루 종이컵 1컵을 넣어주세요. 그리고 반죽에 소금 한 티스푼을 넣습니다. 그리고 뜨거운 물을 조금씩 부어줍니다. 저는 끓인 물을 사용했어요. 물은 너무 많이 넣으시면 반죽이 질어져서 안돼요. 종이컵 1/3컵도 안되는 양만큼 넣어줍니다. 물을 조금씩 넣어주면서 반죽을 주물러주세요. 반죽이 너무 단단하면 물을 조금 부어주면서 농도를 맞춰주세요. 반죽이 완료되면 조금..
